Баранина, тушеная с красным перцем

На 2 порции: баранина 300 грамм лук 200 грамм томатная паста 40 грамм масло сливочное 30 грамм перец красный молотый, соль по вкусу.

Подготовленную мякоть баранины промываем, нарезаем на небольшие кусочки. Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем. В посуду для тушения помещаем кусочки баранины, нарезанный лук, перемешиваем, добавляем сливочное масло, воду ( 60-80 миллилитров и тушим 1,5-2 минуты при полной мощности Затем в посуду с мясом всыпаем красный перец и прогреваем 6-7 минут при средней мощности и закрытой крышке. В отдельной чашке разводим томатную пасту водой и влияваем в посуду с мясом, солим. Доводим мясо до готовности еще 3-3,5 минуты при полной мощности.

> Другие рецепты в микроволновой печи